Sinopsis: La quinua es el cereal andino más importante, de una riqueza alimenticia inigualable. Por ese motivo se ha buscado su cultivo en otros lugares del mundo, pero la quinua real solamente puede ser producida en lugares altos y fríos. favoreciendo así a los campesinos de esas zonas pobres y alejadas, que con su trabajo y lucha han conseguido la exportación del grano de quinua y así mejoran sus condiciones de vida. Los agricultores andinos han conseguido que sea nombrada patrimonio boliviano. Es una Producción de Nicobis con el apoyo de Lidema – 2004.
Duración: 8
Año: 2004
Temática: indígenas, cultura, economía, andes, medio ambiente